ขาย ✙♚●Ivy-lilyT65 แป้งฝรั่งเศส แป้งขนมปัง T65 French Bread Flour 1 kg จัดส่งไว ราคาที่ดีที่สุด

Flour T65 Campaillette des Champs-Grands Moulins de Parisแป้ง T65 มีจำนวนโปรตีนมากถึง 12.0%-13.5% จึงทำให้มีโครงสร้างของกลูเตนสูง ให้คุณสมบัติเหนียวและยืดหยุ่น มีสีขาว และหยาบกว่าแป้งสาลีชนิดอื่นเหมาะสำหรับทำขนมปังฝรั่งเศส, พัฟ, พาย, บาร์เกต์ และขนมที่ต้องการความยืดหยุ่นและเหนียวขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ภาชนะบรรจุปิดสนิท The 65 refer to amount of mineral content that is left after burning the flour i.e. T65 has about 0.65% mineral content. T65 flour is equivalent to Type 1 Italian flour, Euro 650 flour type and high gluten bread flour.Mineral content : 0.60%-0.65%Protein content : 12.0%-13.5%