ขาย S&B Golden Curry ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นพร้อมปรุง ราคาที่ดีที่สุด

S&B Golden Curry ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นพร้อมปรุง ขนาด 198กรัม มี 2ระดับความเผ็ด - สีเขียว เผ็ดปานกลาง - สีแดง เผ็ดเผ็ด สูตรใช้ก้อนแกงกะหรี่ S&B Golden Curry ส่วนผสม สันคอหมู 400 กรัม มันฝรั่งขนาดเท่ากำมือ 3 ลูก แครอทขนาดกลาง 2 หัว หอมหัวใหญ่ 1-2 หัว ก้อนแกงกะหรี่ 1 แพค โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 กล่อง น้ำร้อน 1 ลิตร น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน ล้างหอมหัวใหญ่ แครอท และมันฝรั่งด้วยน้ำสะอาด ปอกเปลือกหอมหัวใหญ่แล้วหั่นแบ่งเป็น 6 ซึก พักไว้ ปอกเปลือกแครอทและมันฝรั่ง และหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 2x2x2 ซม. พักไว้ ล้างสันคอหมูด้วยน้ำสะอาด แล้วหั่นเป็นชื้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ขนาด 2x2x2 ซม. พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ นำกะทะก้นลึกขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟขนาดกลาง ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันพืชร้อน ใส่หัวหอมใหญ่ที่หั่นไว้ผัดจนกระทั่งหอมหัวใหญ่ที่ผัดเริ่มส่งกลิ่นหอมและสีเริ่มเปลี่ยนเป็นขาวใส จากนั้นให้ใส่สันคอหมูหั่นชิ้นลงไปผัดให้เข้ากัน พอเนื้อหมูเริ่มสุก จะเริ่มรัดตัว ให้ใส่แครอทหั่นลงไป ผัดให้เข้ากันสักครู่ จากนั้นให้ใส่มันฝรั่งหั่นลูกเต๋าลงไปผัดด้วย เพราะมันฝรั่งจะสุกง่ายกว่าแครอท ผัดส่วนผสมทั้งหมดในกระทะให้เข้ากัน ถ้าใช้กะทะที่ก้นไม่ลึกมาก ให้เปลี่ยนกะทะโดยใส่เครื่องที่ผัดลงไปในหม้อก้นลึก จากนั้นให้เติมน้ำร้อน 1 ลิตรลงไป แล้วเติมก้อนแกงกะหรี่ตามลงไป คนให้ละลาย ใช้ไฟกลางเคี่ยวแกงกะหรี่ไปเรื่อยๆ จนแกงเดือดปุดๆ แล้วจึงเติมโยเกิร์ตลงไปในแกง คนให้ละลายเพื่อเพิ่มความเข้มข้นถ้าต้องการเนื้อแกงที่มีความข้นแบบข้นคลั่กๆ แนะนำให้ตักชิ้นมันฝรั่งมาสัก 7-8 ชิ้น ยีให้ละเอียดแล้วใส่กลับไปในหม้อแกงกะหรี่แล้วคนให้ละลาย เคี่ยวแกงกะหรี่ด้วยไฟอ่อนไปเรื่อยๆ จนกระทั่งเนื้อแกงมีความข้นในระดับที่ต้องการ แล้วจึงตักราดบนข้าวสวย/เส้นอูด้งต้มสุกที่เตรียมไว้แล้ว