ขาย กาแฟน่าน อาราบิก้า Arabica 100% จากยอดดอยมณีพฤกษ์ อ.ทุ่งช้าง จ.น่าน ขนาดบรรจุ 500 กรัม ราคาที่ดีที่สุด
4.8
244
การให้คะแนน
299
ขายแล้ว
฿220
เรือจาก | จังหวัดน่าน |
---|---|
ระดับการคั่ว | คั่วกลาง คั่วกลาง-เข้ม คั่วเข้ม |
ระดับการบด | บดละเอียด บดหยาบ ไม่บด |
รายละเอียดสินค้า
บ้านมณีพฤกษ์อยู่บนดอยสูงใน อ. ทุ่งช้าง จ.น่าน ตั้งอยู่ที่ความสูงตั้งแต่ 1,200 ม. จากระดับน้ำทะเลปานกลาง บางพื้นที่สูงถึง 1,500 ม. จึงเหมาะสำหรับปลูกกาแฟที่ให้รสชาติดี กาแฟมณีพฤกษ์มีคุณภาพอยู่ในระดับแถวหน้าของกาแฟน่าน และที่สำคัญคือเป็นกาแฟธรรมชาติที่ปลูกในป่า ช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้ และช่วยรักษาป่าต้นน้ำน่านไว้
เมล็ดกาแฟจากหมู่บ้านมณีพฤกษ์ ผ่านกระบวนการ ( Honey Process 🍯) เป็นกระบวนการผลิตโดยการนำผลเชอรี่มาแช่น้ำเพื่อทำการคัดแยกผลเอาเฉพาะผลที่จมน้ำ แล้วสีเปลือกออก จากนั้นนำมาหมักเมล็ดกาแฟกับเนื้อไว้ แล้วจึงนำไปตากจนแห้งโดยที่ไม่ขัดเมือก การตากเมล็ดกาแฟพร้อมเมือกในลักษณะนี้ความหวานของเนื้อกาแฟซึมเข้าสู่เมล็ด ทำให้กาแฟที่ผ่านกระบวนการผลิตนี้มีความหวานขึ้น และทำให้เกิดกลิ่นคล้ายผลไม้อีกด้วย
☕️☕️ ความแตกต่างของระดับการคั่ว ☕️☕️
🔅คั่วกลาง ( Medium Roast )
- เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาล (เข้มกว่าคั่วอ่อน แต่ไม่ถึงขั้นเป็นสีดำ)
- ระดับการคั่วกลาง จะให้รสชาตินุ่มละมุน ออกเปรี้ยวนิดๆปลายๆ รสชาติดีกลมกล่อม และยังมีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว ขมปนหวาน และมีความเปรี้ยวเล็กน้อย
- เหมาะกับการทำกาแฟร้อนและเย็น (กรณีทำกาแฟร้อนจะมีความเปรี้ยวน้อยกว่าระดับคั่วอ่อน และเมื่อทำกาแฟเย็นรสชาติจะเข้มข้นไม่เท่าระดับคั่วเข้ม)
🔅คั่วกลาง-เข้ม ( Medium-Dark Roast )
- เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้มปานกลาง มีรสชาติกลมกล่อมลงตัว ผสมผสานความหวานเล็กน้อยตามธรรมชาติของกาแฟ ออกไปทางช็อคโกแลตมากขึ้น มีกลิ่นไหม้นิดๆ ให้ความรู้สึกนุ่มลึก เข้มข้นแบบพอดี รสชาติและกลิ่นของกาแฟชัดเจน กลมกล่อม
- เหมาะกับการทำกาแฟเย็น ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้น หรือ ต้องการเนื้อสัมผัสของกาแฟมาก (body ของกาแฟ)
- เหมาะกับเมนู Latte, Cappuccino และ Espresso ร้อน
🔅คั่วเข้ม ( Dark Roast )
- เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้ม กาแฟรสขม เข้ม เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟเพื่อสุขภาพ ไม่มีความเปรี้ยวหลงเหลือ และมีกลิ่นฉุนของกาแฟปนกับกลิ่นหอมของกาแฟ
- เหมาะกับการทำกาแฟเย็น ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้น หรือ ต้องการเนื้อสัมผัสของกาแฟมาก (body ของกาแฟ)
- เหมาะกับเมนู espresso เย็นมากที่สุด เพราะเมนูอื่นอาจจะทำให้รสชาติการแฟขมเกินไป
🔁 เลือกบดได้ 2 ระดับ
💥 บดหยาบ ➡️ เหมาะกับการชงกาแฟแบบเครื่องชง Espresso แบบไฟฟ้าขนาดเล็ก (แรงดันน้ำน้อย ไม่เกิน 20 บาร์) ที่ใช้กันตามบ้านเรือนทั่วไป, แบบ Cold Brew และเครื่อง French Press
💥 บดละเอียด ➡️ เหมาะกับการชงกาแฟด้วย เครื่องชง Espresso (เช่น Moka Pot และเครื่องชง Espresso แบบไฟฟ้าขนาดใหญ่ แรงดันน้ำสูง ที่ใช้กันตามร้านกาแฟ), AeroPress, Syphon และ แคปซูล
🔁 ชงแบบใช้ตัวกรอง Drip (ดริป) และ เครื่องชงกาแฟ (OTTO) ใช้ได้กับการบดทั้ง 2 ระดับ
1. บดหยาบ (รสชาติจะเบากว่า แต่ไม่มีผงกาแฟลงไปในแก้ว)
2. บดละเอียด (รสชาติจะเข้มกว่า แต่อาจจะมีผงกาแฟลงไปในแก้วได้)
📦 วิธีเก็บรักษา:
1. ควรเก็บเมล็ดกาแฟ หรือกาแฟบดในภาชนะทึบและปิดสนิท เพื่อป้องกันอากาศและความชื้น เนื่องจากมีผลต่อกลิ่นและรสชาติของกาแฟ
2. เก็บถุงหรือขวดกาแฟไว้ห่างจากแหล่งความร้อน หาหีบห่อแน่นหนาพอป้องกันกลิ่นและความชื้นได้ อย่าลืมว่าหากใช้เสร็จทุกครั้งจะต้องรีบปิดภาชนะในทันที ไม่ควรนำกาแฟเก็บในตู้เย็น
3. หากมีเครื่องบด ให้บดเท่าที่ต้องใช้ครั้งต่อครั้ง เมื่อมีการบดแล้วต้องใช้ให้หมดในคราวเดียว เพราะกาแฟที่บดแล้วจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติได้ไวกว่ากาแฟที่เป็นเมล็ด
4. หากไม่มีเครื่องบด และสั่งซื้อกาแฟบดแล้ว ให้ระมัดระวังในการเก็บรักษาโดยเฉพาะการเปิด-ปิด ภาชนะ เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพไว้ให้นานที่สุด
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
อายุการเก็บรักษา | 6 เดือน |
---|---|
ประเทศต้นกำเนิดสินค้า | ไทย |
ประเภทกาแฟ | เมล็ดกาแฟคั่ว |
วันหมดอายุ | 1610557200 |
น้ำหนัก | 500g |
เครื่องดื่ม | เมล็ดกาแฟ |
เปรียบเทียบ
![เมล็ดกาแฟคั่วดอยวาวี 500 กรัม Arabica( Doiwawee coffee arabica 500 g)](https://thshop.nghiatu.com/images/th/2cf887181e5b1d5440fbe9985637e6f3-small.jpg)
เมล็ดกาแฟคั่วดอยวาวี 500 กรัม Arabica( Doiwawee coffee arabica 500 g)
4.9
56
การให้คะแนน
83
ขายแล้ว
฿210
![กาแฟคั่วบด Arabica 100% 500 กรัม ดอยแม่สลอง ☕](https://thshop.nghiatu.com/images/th/e6ace0895a6e03fd0dd1b2f38546c02b-small.jpg)
กาแฟคั่วบด Arabica 100% 500 กรัม ดอยแม่สลอง ☕
4.9
696
การให้คะแนน
798
ขายแล้ว
฿138
![เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% ขนาด 500 กรัม ดอยปางขอน](https://thshop.nghiatu.com/images/th/1a9a0cc91aa152e869b0cf99aaeac43f-small.jpg)
เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% ขนาด 500 กรัม ดอยปางขอน
4.9
130
การให้คะแนน
201
ขายแล้ว
฿152
![เมล็ดกาแฟห้วยไม้ดำ จังหวัดแม่ฮ่องสอน Arabica 100% wash process (200g,500,)](https://thshop.nghiatu.com/images/th/efe72848320c74d4cd24d0428cec6ac0-small.jpg)
เมล็ดกาแฟห้วยไม้ดำ จังหวัดแม่ฮ่องสอน Arabica 100% wash process (200g,500,)
5
460
การให้คะแนน
602
ขายแล้ว
฿162
![เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% แบบเมล็ดผสม ขนาด 500 กรัม คั่วใหม่!!](https://thshop.nghiatu.com/images/th/1c2017f24feca3aad4d6e7c095518ecc-small.jpg)
เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% แบบเมล็ดผสม ขนาด 500 กรัม คั่วใหม่!!
4.7
58
การให้คะแนน
91
ขายแล้ว
฿179
![✹♕กาแฟคั่วบด Arabica 100% 500 กรัม ดอยแม่สลอง ☕](https://thshop.nghiatu.com/images/th/9c89f7d16342f0c3755480276ccec059-small.jpg)
✹♕กาแฟคั่วบด Arabica 100% 500 กรัม ดอยแม่สลอง ☕
0
การให้คะแนน
฿300
![เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% คั่วเข้ม ขนาด 500 กรัม ดอยปางขอน](https://thshop.nghiatu.com/images/th/1d181c72f7d62ff38b32ef5c557c5a89-small.jpg)
เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% คั่วเข้ม ขนาด 500 กรัม ดอยปางขอน
5
6
การให้คะแนน
6
ขายแล้ว
฿141
![เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% แบบเมล็ดผสม ขนาด 500 กรัม คั่วใหม่!!](https://thshop.nghiatu.com/images/th/5fb697aad51e3126e2d6e1caff7e4e43-small.jpg)
เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% แบบเมล็ดผสม ขนาด 500 กรัม คั่วใหม่!!
4.8
28
การให้คะแนน
49
ขายแล้ว
฿119
![เมล็ดกาแฟอะราบีก้า 100% // Arabica 100%](https://thshop.nghiatu.com/images/th/c55f9139694239562045811e2de3dd8e-small.jpg)
เมล็ดกาแฟอะราบีก้า 100% // Arabica 100%
4.8
110
การให้คะแนน
113
ขายแล้ว
฿209
![❂(kram)ชุดว่ายน้ำผู้หญิงทูพีชแขนกุดกางเกงเอวสูง9005](https://thshop.nghiatu.com/images/th/11ba9dd4b601ca48ca6dcb4a549dfca7-small.jpg)
❂(kram)ชุดว่ายน้ำผู้หญิงทูพีชแขนกุดกางเกงเอวสูง9005
0
การให้คะแนน
฿495
![(kram)ชุดว่ายน้ำผู้หญิงทูพีชแขนกุดกางเกงเอวสูง9005](https://thshop.nghiatu.com/images/th/63b523b5381c978c5e0337ab713d6bd0-small.jpg)
(kram)ชุดว่ายน้ำผู้หญิงทูพีชแขนกุดกางเกงเอวสูง9005
5
18
การให้คะแนน
51
ขายแล้ว
฿299
![เมล็ดกาแฟคั่ว 500 กรัม Arabica กาแฟน่าน คัดคุณภาพ 100% Erabica Coffee](https://thshop.nghiatu.com/images/th/ea6d6702a34d9edfe57f0c932bed12e2-small.jpg)
เมล็ดกาแฟคั่ว 500 กรัม Arabica กาแฟน่าน คัดคุณภาพ 100% Erabica Coffee
4.8
18
การให้คะแนน
29
ขายแล้ว
฿500
![กาแฟดอยไทยปางขอนอาราบิก้า 100% คั่วเข้มมาก French Roast 500 กรัม คั่วเช้าส่งบ่าย เกรดรวมมีเมล็ดหัก Arabica 100%](https://thshop.nghiatu.com/images/th/26139617423f2a525489f098d2e71f33-small.jpg)
กาแฟดอยไทยปางขอนอาราบิก้า 100% คั่วเข้มมาก French Roast 500 กรัม คั่วเช้าส่งบ่าย เกรดรวมมีเมล็ดหัก Arabica 100%
4.9
700
การให้คะแนน
975
ขายแล้ว
฿168
![กาแฟคั่วแบบเมล็ด เกรดพรีเมี่ยม อาราบิก้า100% arabica 500 กรัม จากเทพเสด็จ จ.เชียงใหม่](https://thshop.nghiatu.com/images/th/55306322b6651ef3be824099258bcbb2-small.jpg)
กาแฟคั่วแบบเมล็ด เกรดพรีเมี่ยม อาราบิก้า100% arabica 500 กรัม จากเทพเสด็จ จ.เชียงใหม่
4.8
166
การให้คะแนน
247
ขายแล้ว
฿225
![Ratika | กาแฟคั่วบดผสม ลุงเป๋อ 500 g. (ART : Arabica Robusta Tamarind 100%)](https://thshop.nghiatu.com/images/th/da7db50848b8649a90ebf12c24c01599-small.jpg)
Ratika | กาแฟคั่วบดผสม ลุงเป๋อ 500 g. (ART : Arabica Robusta Tamarind 100%)
4.9
14
การให้คะแนน
12
ขายแล้ว
฿90
![KRAM Collection Set Lucaris](https://thshop.nghiatu.com/images/th/3978e659ff832ad046609831657355ca-small.jpg)
KRAM Collection Set Lucaris
5
2
การให้คะแนน
3
ขายแล้ว
฿2,390
![xz ปลอกสวมหุ้มสําหรับเครื่องมือทันตกรรม 500 ชิ้น dd](https://thshop.nghiatu.com/images/th/9d34d78502757f4cf5744cfc2767cf75-small.jpg)
xz ปลอกสวมหุ้มสําหรับเครื่องมือทันตกรรม 500 ชิ้น dd
5
2
การให้คะแนน
5
ขายแล้ว
฿303
![เมล็ดกาแฟ อราบิก้า ปางขอน คั่วเข้ม 500 กรัม // Arabica 100% French Dark Roast](https://thshop.nghiatu.com/images/th/fc4628ffd531636d84c077725ff5ffe8-small.jpg)
เมล็ดกาแฟ อราบิก้า ปางขอน คั่วเข้ม 500 กรัม // Arabica 100% French Dark Roast
4.9
19k
การให้คะแนน
32k
ขายแล้ว
฿190
![เมล็ดกาแฟ อราบิก้า ปางขอน คั่วกลาง 500 กรัม / Arabica 100% Full City Roast](https://thshop.nghiatu.com/images/th/90ca19b10511a22edb453662da7ca8f7-small.jpg)
เมล็ดกาแฟ อราบิก้า ปางขอน คั่วกลาง 500 กรัม / Arabica 100% Full City Roast
4.9
10k
การให้คะแนน
16k
ขายแล้ว
฿190
![Ratika | เมล็ดกาแฟคั่ว อราบิก้าแท้ 100% (Italian Espresso) 500 g : HillKoff Arabica Coffee](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b408529ccf68fc9adbeb4b3ddfa4e0d4-small.jpg)
Ratika | เมล็ดกาแฟคั่ว อราบิก้าแท้ 100% (Italian Espresso) 500 g : HillKoff Arabica Coffee
4.9
480
การให้คะแนน
791
ขายแล้ว
฿240