รายละเอียดสินค้า
หนังสือ Low Fat Bakery
รวบรวมสูตรขนมหวานน้อยไขมันต่ำหลากหลายชนิด จำนวนทั้งสิ้น 50 เมนู ไม่ว่าจะเป็น มาร์เบิ้ลสปันจ์เค้ก เค้กครีมลูกตาล เค้กบลูเบอร์รี่ เค้กส้มโยเกิร์ต เค้กเสาวรส เค้กฟักทอง เค้กมะนาว และอื่นๆ อีกมากมาย โดยอธิบายขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย พร้อมบอกแหล่งเลือกซื้อวัตถุดิบ รวมถึงวิธีดัดแปลงนำวัตถุดิบอื่นๆ ที่มีอยู่มาทดแทนกันไว้ภายในเล่มอย่างละเอียด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำเบเกอรี่ โดยเฉพาะผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- มาร์เบิ้ลสปันจ์เค้ก
- เค้กครีมลูกตาล
- เค้กบลูเบอร์รี่
- เค้กส้มโยเกิร์ต
- เค้กเสาวรส
- เค้กฟักทอง
- เค้กมะนาว
- เค้กโยเกิร์ตผลไม้สด
- เค้กบีตรู้ต
- เค้กกล้วยหอม
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9786161809393 (ปกอ่อน) 88 หน้า
ขนาด : 211 x 257 x 5 มม.
น้ำหนัก : 285 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
