ขาย Big Meat Set Dry Aging Bags (ROLL) by Dry Ager Germany (Umai Dry Bag) ถุงดรายเอจ แบบม้วน ราคาที่ดีที่สุด
5
4
การให้คะแนน
6
ขายแล้ว
฿1,400
เรือจาก | จังหวัดกรุงเทพมหานคร |
---|
รายละเอียดสินค้า
ถุง Dry Aging Bags เป็นถุงเนื้อเยื่อ Membrane พิเศษ ไม่ใช่ถุงแพ๊คสูญญากาศ
1ชุด สามารถทำเนื้อ Dry Aged ได้ประมาณ 40 KG
ทำ Dry Aged Meat ได้ในตู้เย็นที่บ้านหรือร้านอาหาร
ดูวิธีการใช้งาน: https://www.youtube.com/watch?v=kd-HSPnqRps
ถุง Dry Aging Bags เป็นถุงที่ให้ออกซิเจนเข้าและไล่ Moisture ออก ทำให้เกิดกระบวนการ Dry Aged ขึ้น
ชุด ฺBig Meat Set ประกอบด้วย:
ถุง Dry Aging Bags 1 ม้วน ขนาด 30 x 300 CM สามารถทำได้ ประมาณ 30 - 40 KG
Vac Mouth ช่วยดูดอากาศ 10 ชิ้น
Instruction Manual
วิธีการใช้งาน:
เตรียมเนื้อชิ้นใหญ่ Subprimal Ribeye, Striploin หรือ Sirloin
แพ๊คสูญญากาศในถุง Dry Aging Bags
วางบนตะแกรงในตู้เย็นให้อากาศถ่ายเทจนทั่วให้เวลาDry Agedเนื้อเปลี่ยนให้เป็นเนื้อชั้นดีเช่นเดียวกับการบ่ม Wine
Dry Age 28-45 วัน
Dry Aging Bags คือ:
ถุงพิเศษที่ "หายใจ" ได้ ทำให้เกิดกระบวนการ Dry Age
ป้องกันเนื้อจากแบคทีเรียต่างๆ
ป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์ปนเปื้อนในตู้เย็น
สะอาดและปลอดภัย
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
ระยะเวลาการรับประกัน | ไม่รับประกัน |
---|---|
อุปกรณ์ดูแลบ้าน | เครื่องควบคุมความชื้น |
ปริมาณ | 1 ม้วน |