ขาย Apple Cider Vinegar ลดการดูดซึมกลูโคส ราคาที่ดีที่สุด
5
4
การให้คะแนน
4
ขายแล้ว
฿399
10% OFF
฿359
เรือจาก | จังหวัดกรุงเทพมหานคร |
---|
รายละเอียดสินค้า
Apple Cider Vinegar VS Coconut Cider Vinegar🥥
...คนส่วนใหญ่ที่เข้ามาในวงการ Low carb ก็มักจะคุ้นเคยกับ ACV มากกว่า CCV เพราะเราไม่ค่อยเห็นวางขายตามชั้นวางของเท่าไหร่ แล้วเราควรเลือกตัวไหนดีกันนะ
...อย่างที่เราทราบกันดีว่า ตัว Cider Vinegar มีส่วนช่วยในการเพิ่มความไวของอินซูลิน ช่วยควบคุมความอยากอาหาร ช่วยในการย่อยอาหารทำให้เราสามารถดูดซึมสารอาหารดีๆได้มากขึ้น
...แต่เราเคยรู้กันไหมว่าในทางวิทยาศาสตร์มันมีการทำงานอย่างไร
...หลักการของ Cider คือ การที่เราอาศัยพวกแบคทีเรียดีๆเพื่อหมักให้ได้สารที่เป็นกรดอ่อนเรียกว่า Acetic acid ออกมาทำให้ cider ของเรามีรสเปรี้ยว
มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นถึงผลของการเปลี่ยนแปลงระดับยีนส์ในการช่วยให้ร่างกายสามารถดึงกรดไขมันมาใช้เป็นพลังงานได้มากขึ้น โดยเฉพาะการนำมาสร้างเป็นพลังงานความร้อนผ่านโปรตีนที่เรียกว่า Uncoupling protein 2 (UCP2)
...ในแง่ของภาวะดื้ออินซูลินเราพบว่า Acetic acid ทำให้น้ำตาลถูกดูดซึมลดลง โดยการลดตัว Glucose Intestinal Transporter ที่เปรียบเสมือนแท็กซี่นำกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดลง และลดการทำงานของเอนไซม์ disaccharidases ทำให้โมเลกุลของน้ำตาลยังมีขนาดใหญ่และดูดซึมไม่ได้ หรือภาษาวิทยาศาสตร์คือลด Glycemic load นั่นเอง
ที่นี้ ACV 🍎 กับ CCV 🥥แตกต่างกันอย่างไรบ้าง
ถ้าตอบแบบกำปั้นทุบดินคืออันนึงมาจากแอปเปิ้ลอีกอันมาจากมะพร้าวแต่สิ่งที่แตกต่างกันคือ
1. ปริมาณของแร่ธาตุต่างๆ เนื่องจากมะพร้าวเป็นผลไม้ที่ขึ้นบริเวณที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์อยู่ใกล้ทะเลจึงมีประมาณของแร่ธาตุทั้งโซเดียม โพแทสเซียม แมกนีเซียมสูงกว่า ACV อยู่เยอะ ทำให้เราแทบไม่ต้องเสริมเกลือชมพูเลยถ้าหากเราใช้ CCV (ตารางอยู่ข้างล่าง)
2. สิ่งที่เรียกว่า Mother
Mother คือกลุ่มก้อนตะกอนเหมือนใยแมงมุมที่ลอยใน Cider ต่างๆ ซึ่งก็คือกลุ่มของแบคทีเรียดีๆและกรดต่างๆบนโครงสร้างโปรตีน นับเป็นส่วนที่มีประโยชน์มากที่สุดของ ตัว Cider เลยก็ว่าได้ มีส่วนช่วยในเรื่องของการย่อยการส่งเสริมการทำงานของแบคทีเรียดีๆในลำไส้ แต่มีข้อมูลถึง ACV ที่มีความหลากหลายชนิดของ microbiota ที่มากถึง 72 ชนิด(1) แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า CCV ไม่มีเพราะฉะนั้นถ้าจะเลือก CCV ควรเลือกยี่ห้อที่มี mother ด้วย ซึ่งความหลากหลายของจุลชีพตรงนี้ไม่ได้ขึ้นกับชนิดของวัตถุดิบที่นำมาเป็นสารตั้งต้น แต่ขึ้นกับกรรมวิธีและสิ่งแวดล้อมระหว่างการหมัก จึงไม่สามารถสรุปได้ว่า ACV หรือ CCV ตัวไหนมี microbiota ที่หลายหลายมากกว่ากัน เราสามารถเช็คคุณภาพจากผุ้ผลิตได้โดยตรงครับ
ดังนั้นถ้าใครที่ต้องการประโยชน์ในแง่ของเกลือแร่ เช่น กลัวจะอ่อนเพลียเวลาทานอาหาร Low carb CCV ก็เป็น choice นึงที่ไม่เลว
แต่ถ้าหาก ต้องการเพิ่มความสามารถในการดูดซึมของดีๆในอาหารละก็ทั้ง ACV และ CCV มีประโยชน์ ณ ตรงนี้ เพียงแต่เราต้องเลือก cider ที่มี Mother ด้วยจึงจะเกิดประโยชน์สูงสุดครับ
เปรียบเทียบ
![Apple cider vinegar 100ml.](https://thshop.nghiatu.com/images/th/008c9128f99a67c73f93f0755627feab-small.jpg)
Apple cider vinegar 100ml.
4.8
10
การให้คะแนน
14
ขายแล้ว
฿75
![น้ำส้มหมัก Apple Cider Vinegar](https://thshop.nghiatu.com/images/th/8ad5bf7bda52c6b84a5e961a870d2454-small.jpg)
น้ำส้มหมัก Apple Cider Vinegar
4.9
34
การให้คะแนน
28
ขายแล้ว
฿209
![HappyMate Apple Cider Vinegar](https://th-test-11.slatic.net/p/096766961df8f063787069d9b75c43a5.jpg_400x400q90.jpg_.webp)
HappyMate Apple Cider Vinegar
4.9
286
การให้คะแนน
฿285
![HappyMate Apple Cider Vinegar](https://th-live.slatic.net/p/fc917999bc041dd5283a1210b0795729.jpg_400x400q90.jpg_.webp)
HappyMate Apple Cider Vinegar
4.9
206
การให้คะแนน
฿435
![HappyMate Apple Cider Vinegar](https://th-test-11.slatic.net/p/ff10d386be5e953a670034c8fcfa56f7.jpg_400x400q90.jpg_.webp)
HappyMate Apple Cider Vinegar
4.9
221
การให้คะแนน
฿85
![HEINZ Apple Cider Vinegar. Apple Cider Vinegar Package 473 ml. Apple cider vinegar, strainer-free, Hero honey, size 28 g](https://thshop.nghiatu.com/images/th/eced204935032bc852f4b468537e0df1-small.jpg)
HEINZ Apple Cider Vinegar. Apple Cider Vinegar Package 473 ml. Apple cider vinegar, strainer-free, Hero honey, size 28 g
0
การให้คะแนน
฿1,449
![ไฮนซ์ น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล apple cider vinegar](https://thshop.nghiatu.com/images/th/7ca162fafebff19cf83d7d9ea88c86d3-small.jpg)
ไฮนซ์ น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล apple cider vinegar
4.9
292
การให้คะแนน
351
ขายแล้ว
฿210
![KETO Bragg Apple Cider Vinegar](https://thshop.nghiatu.com/images/th/d694050cacb643d91c25fbdfbd9d6528-small.jpg)
KETO Bragg Apple Cider Vinegar
4.8
10
การให้คะแนน
12
ขายแล้ว
฿349
![Apple Cider Vinegar (น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ) gVpI](https://thshop.nghiatu.com/images/th/af08a4129b34a087e4f702aac737590b-small.jpg)
Apple Cider Vinegar (น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ) gVpI
0
การให้คะแนน
฿484
![น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลออร์แกนิค Apple Cider Vinegar(คีโต)](https://thshop.nghiatu.com/images/th/04e631078282ad632da39b847a7aad9d-small.jpg)
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลออร์แกนิค Apple Cider Vinegar(คีโต)
5
10
การให้คะแนน
12
ขายแล้ว
฿99
![Apple Cider Vinegar🤍🤍](https://thshop.nghiatu.com/images/th/99dece6ae66d934ed721349d07804ad1-small.jpg)
Apple Cider Vinegar🤍🤍
0
การให้คะแนน
฿300
![Apple Cider Vinegar 180 แคปซูล](https://thshop.nghiatu.com/images/th/e8ac24c24bd0aedcfaa32959f03a566c-small.jpg)
Apple Cider Vinegar 180 แคปซูล
4
2
การให้คะแนน
1
ขายแล้ว
฿430
![APPLE CIDER VINEGAR ปราศจากกลูเตน ไม่ได้กรอง](https://thshop.nghiatu.com/images/th/ab8e81ce71136f8c25d1096fa5378369-small.jpg)
APPLE CIDER VINEGAR ปราศจากกลูเตน ไม่ได้กรอง
5
4
การให้คะแนน
4
ขายแล้ว
฿515
![Bragg Apple Cider Vinegar 946ml.](https://thshop.nghiatu.com/images/th/5771e06c13981ccf377d3a51ade40f92-small.jpg)
Bragg Apple Cider Vinegar 946ml.
4.9
5k
การให้คะแนน
6k
ขายแล้ว
฿299
![Apple cider vinegar 946 ml.](https://thshop.nghiatu.com/images/th/d4dd56c2856a024cba4e9927cc855431-small.jpg)
Apple cider vinegar 946 ml.
0
การให้คะแนน
3
ขายแล้ว
฿359
![Golster Apple Cider Vinegar Gummy](https://thshop.nghiatu.com/images/th/e5cecc8d81375a4fd0517599d7d85b0b-small.jpg)
Golster Apple Cider Vinegar Gummy
4.9
158
การให้คะแนน
247
ขายแล้ว
฿690
![Apple Cider Vinegar 1800 mg natural factors apple cider vinegar 500 แอปเปิ้ลไซเดอร์ เวเนก้า](https://thshop.nghiatu.com/images/th/0bc66f884bc98a362ba633f139a2c965-small.jpg)
Apple Cider Vinegar 1800 mg natural factors apple cider vinegar 500 แอปเปิ้ลไซเดอร์ เวเนก้า
4.7
14
การให้คะแนน
15
ขายแล้ว
฿340
![GOLI GUMMIES 60เม็ด apple cider vinegar พร้อมส่ง Goli Apple Cider Vinegar Gummy กัมมี่แอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อสุขภาพ](https://thshop.nghiatu.com/images/th/9bdfaf82a8587ef6214ec51d18fd5efb-small.jpg)
GOLI GUMMIES 60เม็ด apple cider vinegar พร้อมส่ง Goli Apple Cider Vinegar Gummy กัมมี่แอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อสุขภาพ
0
การให้คะแนน
1
ขายแล้ว
฿630
![Apple Cider Vinegar แคปซูล 1200 มิลลิกรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/ddbebe35d26a748c49562a9a7e878680-small.jpg)
Apple Cider Vinegar แคปซูล 1200 มิลลิกรัม
5
2
การให้คะแนน
1
ขายแล้ว
฿1,430
![Bragg apple cider vinegar 946ml..(นำเข้าจากอเมริกา)](https://thshop.nghiatu.com/images/th/87d4a64222a0900f80bb4b8af955589f-small.jpg)
Bragg apple cider vinegar 946ml..(นำเข้าจากอเมริกา)
4.8
454
การให้คะแนน
601
ขายแล้ว
฿294