ขาย ۞100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม ราคาที่ดีที่สุด
0
การให้คะแนน
฿564
50% OFF
฿282
เรือจาก | จังหวัดกรุงเทพมหานคร |
---|
รายละเอียดสินค้า
Konjac / ผงบุก ขนาด 100 กรัม
***ในรูปคือแพ็ค ขนาด 25 กก.***
-----------------------------------------------------------------------------------------------
บุก (konjac) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Amorphophallus konjac เป็นพืชหัว ภาษาพื้นเมืองเรียกว่า หัวกระบุกสดมีน้ำประมาณ 80-90% ส่วนที่เป็นของแข็ง เป็นสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ซึ่งประกอบด้วย กลูโคแมนแนน (glucomannan) ซึ่งประกอบด้วยน้ำตาลแมนโนส (manose) และกลูโคส (glucose) ในอัตราส่วน 3: 2 เชื่อมต่อกันด้วยพันธะไกลโคไซด์ (glycosidic bond) ที่ตำแหน่งบีตา-1,4
กลูโคแมนแนนจากบุกมีสมบัติพิเศษหลายประการ คือ สามารถดูดน้ำได้มากถึง 100 เท่าของน้ำหนักตัว ละลายน้ำได้ดี ไม่ให้แคลอรี่ ไม่มีไขมัน ไม่มีโปรตีน นำมาใช้เป็นอาหารสุขภาพ เช่น อาหารลดน้ำหนัก อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โดยนำมาขึ้นรูปให้เป็นเจลแล้วทำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารได้หลากหลาย เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยว พาสต้า
สารสกัดจากบุก ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) เพื่อวัตถุประสงค์ดังนี้
Carrier
Emulsifier
Gelling agent
Glazing agent
Humectant
Stabilizing agent
Thickening agent
เปรียบเทียบ
![100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/337c9739eccdaf293657951238a7dc37-small.jpg)
100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
4.9
80
การให้คะแนน
95
ขายแล้ว
฿100
![✇◊△100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
✇◊△100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿282
![✣100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
✣100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿282
![﹊∈100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
﹊∈100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿264
![⊙▼100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
⊙▼100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿282
![▽✠✘100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/42fa6a8b5d233512cd345bee71b55448-small.jpg)
▽✠✘100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿282
![▨▩100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
▨▩100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿273
![100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿273
![■₪100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
■₪100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿273
![▽▽✆100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
▽▽✆100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿315
![☈❈100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
☈❈100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿282
![✤✴100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
✤✴100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿303
![△♨100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/42fa6a8b5d233512cd345bee71b55448-small.jpg)
△♨100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿282
![❈✶▣⊳Adelina ⊳100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/cbd3876a738460c5efaf340a98f227b9-small.jpg)
❈✶▣⊳Adelina ⊳100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿178
![❣100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/b621c4430b95fbbf0893ece4977d46be-small.jpg)
❣100G Konjac powder / ผงบุก 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿315
![▣✼ผงวุ้นคารราจีแนนผสมบุก Konjac Jelly Powder 100g](https://thshop.nghiatu.com/images/th/926dec21350e3eb6919d6ee763f51c2c-small.jpg)
▣✼ผงวุ้นคารราจีแนนผสมบุก Konjac Jelly Powder 100g
0
การให้คะแนน
฿172
![F044KP-100G ผงบุก / Konjac Powder ขนาด 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/ffdb80605800080c04a61f219db1e06e-small.jpg)
F044KP-100G ผงบุก / Konjac Powder ขนาด 100 กรัม
4.8
516
การให้คะแนน
762
ขายแล้ว
฿125
![∈□ღRoseღF044KP-100G ผงบุก / Konjac Powder ขนาด 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/ce431b477312e333e93215d78a69507e-small.jpg)
∈□ღRoseღF044KP-100G ผงบุก / Konjac Powder ขนาด 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿215
![۞F044KP-100G ผงบุก / Konjac Powder ขนาด 100 กรัม](https://thshop.nghiatu.com/images/th/3bb7cb22d0f4c5283b8f1e903f1c9a64-small.jpg)
۞F044KP-100G ผงบุก / Konjac Powder ขนาด 100 กรัม
0
การให้คะแนน
฿298
![💥 ผงวุ้นคารราจีแนนผสมบุก Konjac Jelly Powder 100g](https://thshop.nghiatu.com/images/th/abc651c064ffabc70682fd9d95c1d881-small.jpg)
💥 ผงวุ้นคารราจีแนนผสมบุก Konjac Jelly Powder 100g
0
การให้คะแนน
฿189